Facebook Auf Gordon Ramsays 24 Stunden zur Hölle und zurück , er übernimmt die Stone's Throw Restaurant in Seymour, Connecticut . Laut der offiziellen Website des Restaurants konzentriert sich das Stone's Throw Restaurant darauf, das kulinarische Erlebnis seiner Gäste so gut wie möglich zu gestalten. Die Mission der Website Staaten, Egal, ob Sie auf der Suche nach den frischesten Meeresfrüchten, dem perfekten Steak oder köstlichen Vorspeisen sind, wir sorgen dafür, dass Sie gut aufgehoben sind. Fügen Sie ein saisonales Craft Beer, einen Signature-Cocktail oder Ihren Lieblingswein hinzu und Ihre Mahlzeit ist komplett. Chefkoch Peter Hamme, zuletzt Besitzer des The Stone House in Guilford, CT, verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der professionellen Befriedigung des Gaumens. Unsere Lage am Fluss, einschließlich Bootsanlegestellen, wird Ihnen das Gefühl geben, im Urlaub zu sein, während Sie nur einen Steinwurf von zu Hause entfernt sind.
Peter Hamme ist Inhaber des Restaurants und Träger des Award of Culinary Excellence des American Culinary Institute. Er hat viele Preise gewonnen und sich in der Branche hochgearbeitet. Seit mehr als einem Jahrzehnt hat Hamme eine doppelte Aufgabe als Koch und Restaurantbesitzer. In seinem Abschnitt 'Über uns' für das Restaurant Stone's Throw heißt es, Peter glaubt daran, so viel wie möglich mit frischen, lokalen Zutaten zu kochen. Er kreiert gerne neue Rezepte und ist in seiner Freizeit oft mit einer neuen Zutat in seiner Küche anzutreffen oder findet eine neue Art, bekannte Zutaten zu verwenden. Peter ist ein Befürworter von Farm-to-Table-Lebensmitteln und wird so oft wie möglich nach lokalen Bauern und Fischern suchen. Er beschreibt seinen kulinarischen Stil als amerikanisch eklektisch und er kombiniert so viele Stile wie er kann.
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Wenn es um Menüoptionen und Specials geht, die das Stone’s Throw bietet, gibt es eine große Auswahl, von Burgern bis hin zu gehobener Küche. Zu den gehobeneren Produkten gehören die Hummer-Ravioli-Vanille-Butter-Sauce auf der Valentinstagskarte, die Rosmarin-Honig-glasierte Entenbrust, der warme Shrimp-Fenchel-Salat und der gegrillte Lachskuchen. Zu den lässigeren, aber köstlichen Speisen gehören das Lobster Salad Sandwich, das Open Faced Grilled NY Sirloin Sandwich, die New England Clam Chowder Soup und der Wedge Salad.
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Mittwochs gibt es eine Aktion namens Burger & Brew Wednesdays, die Hamburger Spezialitäten und Bier zum halben Preis an der Bar zum Mittag- und Abendessen umfasst. Einige dieser Burger-Optionen sind der Bacon Jam Burger, Grilled Cheese Burger, Housemade Veggie Burger, Macaroni & Cheese Bacon Burger und der Breakfast Burger. Jeder Burger wird mit Sidewinder Fries oder einem Baby Green Salad serviert. Gäste können auch Trüffel- oder Gemüsepommes für 1 US-Dollar oder Süßkartoffelpommes für 3 US-Dollar ersetzen.
Im Restaurant findet sonntags ein Sonntags-Jazz-Brunch statt, der aus einem Drei-Gänge-Menü für 19,50 USD pro Person besteht. Zu den Optionen auf dieser Speisekarte gehören die Sidewinder Fries mit geschmolzenem amerikanischem Käse und Country Soße, NY Sirloin und Rührei mit Frühstückskartoffeln, Grand Marnier French Toast mit Frühstückskartoffeln und Speck, die
Gebratener Lachs mit Farro und einer Orangenbuttersauce und einem handwerklichen Käseteller. Es gibt auch Bottomless Mimosas oder Bottomless Bloody Mary Drinks für 12 US-Dollar.
Das Ladies Night Menu im Stone’s Throw Restaurant ist donnerstags ab 17:00 Uhr verfügbar. zu schließen, in der Bar.